Restaurant Paris 16
Restaurant Paris 16 Chasse Marée
 
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Ecailler

Fruits de Mer
Grande spécialité de l'Etablissement. Le CHASSE-MARÉE est l'un des plus beaux bancs d'huîtres et de Coquillages de Paris. L'ouverture des coquillages est réalisée avec le plus grand soin par des vrais professionnels pour vous assurer une qualité et une dégustation d'un niveau optimal.

• Huîtres • Fines de Claires • Gillardeau • Belon
• Normande UTAH BEACH • Et chaque semaine une ou deux variétés d'huîtres « découverte » (Tsarskaya de Cancale / Suprême d'Irlande / Pousse en Claire…)

• Coquillages • Praire • Clams • Moules d'Espagne
• Oursins • Amandes • Bulots • Bigorneaux • Crustacés (selon saison) • Tourteaux • Araignée • Langoustines de Loctudy • Langoustines vivantes (Week-end)
• Homards vivants (En vivier) • Langoustines vivantes (En vivier) • Crevettes roses • Crevettes grises (Vivantes selon saison) • Bouquets Bretons (Vivants selon saison)

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Préparation de Fruits de Mer
• Cuisson minute devant le client de tous les crustacés
• Plateaux Fruits de mer

Livraison
Dans tout le 16e arrondissement et arrondissements limitrophes. Deux tournées de livraison matin et après-midi (Matin : Téléphoner avant 9h30 Soir : Téléphoner avant 17h00)

• Pour la commande de Plateaux de Fruits de mer :
Appeler avant 18h00

 
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